{"id":78,"date":"2018-02-27T19:04:00","date_gmt":"2018-02-27T19:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/classic-malt.de\/?p=78"},"modified":"2019-12-02T19:09:53","modified_gmt":"2019-12-02T19:09:53","slug":"rueckschau-1-burns-supper-27-01-2018-in-muenster-hiltrup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/classic-malt.de\/?p=78","title":{"rendered":"R\u00fcckschau: 1. Burns Supper 27.01.2018 in M\u00fcnster-Hiltrup"},"content":{"rendered":"\n

Am 27. Januar 2018<\/strong> hatten wir um 19:00 Uhr zum ersten<\/strong> Hiltruper<\/strong> Burns Supper <\/strong>eingeladen. 37 Teilnehmer fanden sich im Restaurant La Strada<\/a> ein. Sie erlebten ein 5-G\u00e4nge-Men\u00fc <\/strong>(mit einem zus\u00e4tzlichen Gru\u00df aus der K\u00fcche), zu jedem Gang einen Whisky, Austausch und Gespr\u00e4che in einer entspannten Atmosph\u00e4re, wie nur Whisky-Liebhaber sie leben k\u00f6nnen!<\/p>\n\n\n\n

Robert Burns<\/strong> w\u00e4re am 25.01.2018 259 Jahre alt geworden. Burns war ein bereits zu Lebzeiten bekannter und beliebter Dichter, dessen Lied Auld Lang Syne<\/a><\/em> nicht nur bei Schottland-Fans bekannt ist. J\u00e4hrlich ist sein Geburtstag weltweit Anlass, sich mit Burns, schottischen Br\u00e4uchen, Musik, Essen und (nat\u00fcrlich) Whisky zu besch\u00e4ftigen!<\/p>\n\n\n\n

Folgende Whiskys<\/strong> wurden verk\u00f6stigt:<\/p>\n\n\n\n

Dalwhinnie Winters Gold, Oban Little Bay, Cragganmore 12 Jahre, Glenkinchie Distillers Edition 12 Jahre (2004\/2016), Talisker Port Ruighe und Lagavulin 16 Jahre.<\/p>\n\n\n\n

Dazu gab es als Men\u00fc<\/strong> den Gru\u00df aus der K\u00fcche, zweierlei Brot (hell\/dunkel) mit Heringsmousse und Lachstatar, Rumbledethumps mit Schinken und Pflaumen, Wildkraftbr\u00fche mit Bridies gef\u00fcllt mit Lammfleisch, Haggis mit Kartoffelp\u00fcree und M\u00f6renstampf und als Dessert ein beschwipstes Bananen-Schoko-Dessert.<\/p>\n\n\n\n

Zus\u00e4tzlich garniert wurde das Burns-Supper mit Vortr\u00e4gen<\/strong> zum Leben und Schaffen von Robert Burns, zur Whiskyherstellung, zu Besonderheiten der einzelnen Whiskyregionen Schottlands und zu den einzelnen verkosteten Whiskys. Einer der H\u00f6hepunkte war nat\u00fcrlich der Haggis, der mit Dudelsackmusik von unserer Piperin Melanie herumgef\u00fchrt wurde, mit Burns\u2018 Gedicht \u201eAdress to a haggis\u201c geehrt und dann mit Hingabe (bei den einen) bzw. Neugier (bei den anderen) verspeist wurde.<\/p>\n\n\n\n

Wir freuen uns sehr, dass unser erstes Hiltruper Burns-Supper ein Erfolg war und bedanken uns bei unseren G\u00e4sten<\/strong>, die mit ihrer guten Laune ma\u00dfgeblich zum Gelingen des Abends beigetragen haben.<\/p>\n\n\n\n

Was unsere G\u00e4ste sagen:<\/h3>\n\n\n\n

\u201eDas war ein ganz toller Abend, vielen Dank an die Organisatoren! Wir waren tats\u00e4chlich bei einem Burns-Supper, ich finde es grandios!!!\u201c 
Andrea Ad\u00e4mmer-Schr\u00e4er<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201eVielen lieben Dank f\u00fcr den sch\u00f6nen Abend gestern, haben uns sehr wohl gef\u00fchlt. Meine Schwester und ihr Mann waren total begeistert von unseren Erz\u00e4hlungen und w\u00e4ren, wenn es nochmals stattfinden w\u00fcrde, auch gerne dabei.\u201c 
Christa Isenberg<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201eHerzlichen Dank f\u00fcr Organisation und Durchf\u00fchrung des gestrigen Abends.  Wir haben Essen, Whiskys und die Vortr\u00e4ge sehr genossen und hoffen auf eine Neuauflage 2019!\u201c 
Hans-Edzard Janssen<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201eDas war eine gelungene Veranstaltung mit vielen interessanten Informationen zu Robert Burns und den verkosteten Whisky. Gute Unterhaltung auch durch das lebhaft vorgetragene Gedicht zum Haggis und die tolle Piperin!\u201c (Meinolf Sonntag)<\/em>Wir haben einen \u00e4u\u00dferst genussreichen und informativen Abend verbracht, der uns sehr viel Spa\u00df gemacht hat. Die viele M\u00fche und gute Vorbereitung der Organisatoren haben sich gelohnt, es war ein toller Abend! Ganz herzlichen Dank, wir sind beim n\u00e4chsten Mal gerne wieder dabei!
Katja Debus und J\u00f6rg Hauff<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Am 27. Januar 2018 hatten wir um 19:00 Uhr zum ersten Hiltruper Burns Supper eingeladen. 37 Teilnehmer fanden sich im Restaurant La Strada ein. Sie erlebten ein 5-G\u00e4nge-Men\u00fc (mit einem zus\u00e4tzlichen Gru\u00df aus der K\u00fcche), zu jedem Gang einen Whisky, Austausch und Gespr\u00e4che in einer entspannten Atmosph\u00e4re, wie nur Whisky-Liebhaber sie leben k\u00f6nnen! Robert Burns w\u00e4re am 25.01.2018 259 Jahre alt geworden. Burns war ein bereits zu … Read moreR\u00fcckschau: 1. Burns Supper 27.01.2018 in M\u00fcnster-Hiltrup<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-78","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/classic-malt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/78","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/classic-malt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/classic-malt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/classic-malt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/classic-malt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=78"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/classic-malt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/78\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81,"href":"https:\/\/classic-malt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/78\/revisions\/81"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/classic-malt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=78"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/classic-malt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=78"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/classic-malt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=78"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}